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Variação de preço do café com leite e pão na chapa pode ultrapassar 200%, diz pesquisa da PROTESTE

Associação pesquisou o preço do café da manhã paulistano e carioca

Nesta terça-feira, 29, a PROTESTE, Associação de Consumidores, divulga os resultados da pesquisa de preços de “Café da Manhã”, realizada no Rio de Janeiro e São Paulo. Ao todo, foram coletados 333 preços.

Na cidade carioca, o produto que apresentou a maior variação percentual foi o café com leite, 208%. O preço mínimo encontrado foi de R$ 3,90 e o máximo de R$ 12,00. A segunda maior variação foi no preço do pão na chapa, 200%. Para esse item, o menor preço identificado foi R$ 3,00 e o máximo R$ 9.

Em São Paulo, assim como no Rio de Janeiro, o produto que apresentou a maior variação percentual foi o café com leite, 180%. O preço mínimo encontrado foi de R$ 3,50 e o máximo de R$ 9,80. A segunda maior variação também foi no preço do pão na chapa, 177%. Para esse item, o menor preço identificado foi R$ 3,25 e o máximo R$ 9.

CAFÉ EXPRESSO

Rio de Janeiro
O café expresso teve uma variação de 60%. No local mais barato foi encontrado por R$ 5,00, enquanto no mais caro, por R$ 8,00, ou seja, a economia é de R$ 3,00 por cada café. No caso de uma pessoa beber um café por dia útil, considerando que o mês tenha 22 dias uteis, a economia seria de R$ 66 no mês e, projetando para 11 meses (tirando um mês de férias), ela economizaria R$ 726,00 no ano.

São Paulo
O café expresso teve uma variação de 122%. No local mais barato foi encontrado por R$ 4,50, enquanto no mais caro, por R$ 10,00, ou seja, a economia é de R$ 5,50 por cada café. No caso do consumidor beber um café por dia útil, considerando que o mês tenha 22 dias uteis, a economia seria de R$ 121 no mês e, projetando para 11 meses (tirando um mês de férias), ela economizaria R$ 1.331,00 no ano.

PREÇO POR ESTILO DE LOJA
Em média, os estabelecimentos de estilo gourmet são mais caros que os tradicionais. Chegando a variar, no Rio de Janeiro, em média, 69% para o café com leite e 51% para o pão na chapa. O item que menos variou, por estilo de loja, foi o café expresso, com 14%.

Rio de Janeiro – Preços Médios
ProdutosTradicionalGourmetEconomiaVAR %
Café com LeiteR$ 5,36R$ 9,04R$ 3,6869%
Pão na chapaR$ 3,95R$ 5,94R$ 1,9951%
Salgado ( Joelho / Italiano)R$ 7,55R$ 11,25R$ 3,7049%
Suco de laranja pequenoR$ 7,61R$ 10,46R$ 2,8537%
Café Expresso SimplesR$ 6,44R$ 7,35R$ 0,9114%
TotalR$ 30,90R$ 44,04R$ 13,1443%

Já em São Paulo, a variação pode chegar, em média, 94% para o pão na chapa e 15% para o café expresso. O suco de laranja foi mais barato na loja tipo gourmet. Ele foi também o item que menos variou, por estilo de loja.

São Paulo – Preços Médios
ProdutosTradicionalGourmetEconomiaVAR %
Pão na chapaR$ 4,64R$ 9,00R$ 4,3694%
Café Expresso SimplesR$ 5,61R$ 6,45R$ 0,8415%
Café com LeiteR$ 6,09R$ 6,84R$ 0,7412%
Salgado ( Joelho / Italiano)R$ 7,15R$ 8,00R$ 0,8512%
Suco de laranja pequenoR$ 9,96R$ 9,08R$ 0,889%

“O levantamento de preços mostrou que a discrepância, dentro de uma mesma cidade e entre estabelecimentos semelhantes, é exorbitante. O café da manhã, seja do carioca ou do paulistano, pode pesar muito no bolso e a recomendação é a mesma de sempre, mas que nunca falha: pesquisar”, afirma diz Henrique Lian, diretor da Proteste.